HIRA Foods er et pakistansk kjøkken som gleder folk ved å tilby en autentisk pakistansk matopplevelse basert på HIRAs egne hemmelige oppskrifter enten i våre selskapslokaler på Rælingen eller hjemme hos deg.
På søken etter å skape en herlig matopplevelse reiste HIRA-kokken til fots på en matreise fra Pakistan til Kuwait, Dubai, Irak, Libanon og Tyrkia før han heldigvis endte med sine erfaringer i Norge på 1970-tallet. Disse erfaringene og de hemmelige familieoppskriftene utgjør i dag fundamentet til Hira Foods!
For fire år siden bestemte tre eldre pakistanske barndomsvenner seg for å tilby den samme autentiske pakistansk matopplevelsen som de erindret fra sine yngre dager i det populære matmekkaet i Lahore. Blant disse tre vennene var HIRA-kokken – en kokk fra en familie som i generasjoner har dedikert seg til gastronomiske nytelser basert på hemmelige familieoppskrifter.
Etter mange års arbeid i Norge har kokken perfeksjonert den autentiske pakistanske smaken fra det populære matmekkaet Lahore! I dag har HIRA et fantastisk utvalg av tradisjonsrike retter, med fokus på de tradisjonelle kryddersammensetningene som er å finne på det pakistanske kjøkkenet.
På grunn av mangelen på tradisjonell pakistansk mat i Norge, etablerte de tre herrene en plattform for å tilby HIRA-kokkens hemmelige matoppskrifter til det pakistansk-indiske miljøet i Norge. Det ble en umiddelbar suksess! Gjennom sine fire år har HIRA bygget seg opp til den største aktøren av pakistansk cateringmat i Østlandsområdet for det pakistansk-indiske miljøet i Norge. Et av suksesskriteriene har vært et lokale HIRA eier som har stått for både små og store begivenheter, alt fra de hyggelige og minnerike sammenkomstene som bryllup til konferanser.